Hlavní >> Novinky A Fakta >> 10 tipů, jak připravit zahradu na zimu

10 tipů, jak připravit zahradu na zimu

Jak zazimovat a chránit vaši zahradu

Jak uspořádáte zahradu na zimu k posteli? Podívejte se na 10 tipů, jak zazimovat vaše zahradní záhony – od pokrytí zahradní půdy po ochranu stromů a keřů. Pojďme si promluvit o zimní péči o zeleninu, bylinky, záhony bobulí, trvalky, růže, stromy a keře!

1. Sklizeň a skladování zeleniny

A. Křehká zelenina nesnášejí mráz a měly by být sklízeny dříve, než udeří mráz. To zahrnuje rajčata , cuketa , hrášek , fazole , zimní squash , a dýně . Vytáhněte tyto rostliny a všechny zbytky plodin. Pokud jsou nějaké rostliny nemocné, buď je spálte nebo vyhoďte do koše. Nenechávejte infikované rostliny na pozemku a nedávejte je do kompostu.

B. Tvrdá zelenina snese tuhé mrazy (obvykle 25° až 28°F) a lze je ponechat v zemi. Často chutnají lépe po mírném mrazu.



  • Růžičková kapusta může zůstat v zemi. Na konci podzimu zahrabte rostliny až po vrcholy do sena nebo listí a přes zimu podle potřeby odtrhávejte malé klíčky.
  • Vaření zelí jako kapusta a obojky skutečně na podzim a v zimě při dotyku mrazu o něco sladší.
  • Brokolice a špenát mohou také přežít zimu bez jakékoli ochrany.
  • Česnek se sází v říjnu nebo listopadu a přezimuje pro letní úrodu v příštím roce.

C. Polotvrdá zelenina tolerovat slabé mrazy (obvykle 29° až 32°F). Mnoho z těchto o něco citlivějších plodin velmi těží z určitého druhu ochrany, jako je studený rám nebo plovoucí kryt řádků; nebo je můžete jednoduše sklidit, než nastanou pořádné mrazy.

  • Zelí a švýcarský mangold vydrží mírné mrazy, ale vnější listy se mohou poškodit nebo ztvrdnout (před použitím zbytku zeleniny je stačí oloupat).
  • Rukola, pórek, hořčice, květák, anglický hrášek a kedlubna mohou zemřít, když nejsou chráněny během období extrémních zimních mrazů. Jednoduché zakrytí řady může znamenat rozdíl.
  • Kořenové plodiny (např mrkve , tuřín , řepa , rutabagas , a pastinák ) mohou po mrazu zůstat na zahradě a později je v dobrém stavu odstranit, ale nechte je vykopat a uložit dříve, než země skutečně zamrzne.
    • Brambory mohou také zůstat v půdě, ale je důležité, aby nezůstaly na povrchu půdy po nějakou dobu. Vykopejte a vyjměte brambory na suché a teplé místo mimo slunce, abyste zahájili proces ztuhnutí slupky pro skladování. Sušte v jedné vrstvě a pravidelně otáčejte. To trvá asi dva týdny. Brambory opatrně zbavte viditelných nečistot, ale nemyjte je: jejich slupka při delším zimním skladování ztvrdne.

Poznámka: Ujistěte se, že veškerá zelenina, kterou sklízíte, je konzervovaná a správně skladovaná. Podívejte se na naše Průvodce pěstováním skladovaných plodin (cibule, mrkev, brambory, zimní tykve). Mnoho plodin lze samozřejmě také skladovat konzervováním a mořením. Nakonec lze bylinky různými způsoby snadno sušit nebo zmrazovat.

→ Podívejte se na naše průvodce domácí ochranou.

harvest-carrots-early-winter.jpg

2. Připravte si bylinky na zimu

Pokud jde o zimní ochranu, bylinky jsou smíšené. Některé jsou velmi odolné a snadno snášejí chladné období, zatímco jiné budou potřebovat další pomoc:

  • Šalvěj je na většině území trvalka a na zimu nepotřebuje speciální ošetřování. Než mráz zastaví jeho růst, uřízněte větev nebo dvě, aby se usušila a použijte do nádivky na Den díkůvzdání! (Vyzkoušejte naše lahodné plněný krůtí recept se šalvějí .)
  • Rozmarýn je křehká stálezelená trvalka, kterou je třeba na zimu chránit venku (zóna 6 a 7) nebo zasadit a přenést dovnitř (zóna 5 a chladnější). Přečtěte si více o přezimování rozmarýnu .
  • Tymián je poměrně nezničitelný. Trvalka, na podzim usne, na jaře pak sama ožije.
  • Petržel , dvouletka, snese i lehký mráz. V zóně 5 nebo chladnější ji za chladných nocí přikryjte. Má dlouhý kůlový kořen a špatně se přesazuje, takže na jaře je lepší založit novou rostlinu.
  • pažitka jsou odolné trvalky. Vykopejte trs a zalijte jej, poté nechte listy odumřít a zmrazte na několik týdnů. Přeneste květináč dovnitř na slunné a chladné místo. Dobře zalévejte a sklízejte pažitku po celou zimu.
  • Bazalka je něžná letnička, která ve většině oblastí Severní Ameriky venku nepřežije zimu. Vykopejte malé rostliny a přeneste je dovnitř, abyste prodloužili jejich sezónu.
  • Oregano je trvalka, která je poněkud mrazuvzdorná, ale ocení určitou zimní ochranu v podobě vrstvy slaměného mulče.

petržel-frosted.jpg
​​​​Obrázek: Petržel snese lehký mráz .

3. Zakryjte zahradní záhony

Ačkoli jej mnozí z nás nakonec přidávají na jaře, opravdu chcete přidat kompost na konci podzimu, aby půda přes zimu nasákla živiny. Přidejte pár centimetrů kompostu nebo hnoje na záhony kdykoli předtím, než zem zamrzne. Poté přidejte lehkou vrstvu slámy nebo mulče, abyste zabránili erozi půdy, vyplavování živin a růstu plevele. Přečtěte si náš článek o přípravě půdy pro výsadbu, abyste zjistili, co tvoří zdravou půdu.

Další možností je zasít krycí plodiny, jako je ozimé žito, abyste si zlepšili půdu. V našem článku o krycích plodinách se dozvíte více o zlepšení zdraví vaší půdy.

Pro zeleninové zahrádky je další možností jednoduše pokrýt vaše zahradní záhony černým plastem nebo vrstvou lepenky nebo dokonce starým kobercem a ponechat jej na místě přes zimní období až do doby, kdy budete připraveni na jarní výsadbu. To zabije existující plevel a potlačí klíčící semena.

4. Připravte Berry Patches na zimu

Bobule bývají odolné, ale mohou vyžadovat nějaké podzimní prořezávání a péči:

  • Od začátku do poloviny podzimu:
    • Prořezávat letní ložisko maliny , takže na každou 1 stopu vaší náplasti zůstane šest nejsilnějších hnědých palic.
    • Prořezávat maliny nesoucí pád nemilosrdně je seká na zem poté, co přinesou ovoce. Na jaře vyrostou nové palice a ponesou ovoce.
  • Rostlina ostružiny na podzim nahrňte půdu kolem palic, abyste zabránili tomu, aby je silné mrazy vytáhly ze země.
  • Mnoho borůvka odrůdy jsou odolné, ale ocení tenkou vrstvu mulče kolem základny pro větší ochranu.
  • Pokrýt jahoda záhony s vrstvou slaměného mulče.

připravit-bobule-keře-zima.jpg

5. Připravte trvalky na zimu

  • Zalévejte své vytrvalé květiny a kvetoucí keře na podzim; letos v zimě vám za to poděkují.
  • Mnoho trvalek lze na jaře nechat seřezat, zvláště ty s bohatými semeny, jako jsou např. třapatky nebo rudbekie , protože ptáci si budou užívat jejich semena přes zimu. Existují však některé trvalky, které je nejlepší omezit, aby se zabránilo šíření chorob – jako např padlí -zvláště včelí balzám , flox , a hostas . Podívejte se, které trvalky ostříhat. Při sekání počkejte, až zem ztvrdne zmrzne a listy odumřou. Nechte asi 3 palce stonku a zamulčujte je silnou vrstvou listí nebo slámy.
  • Pokud plánujete příští jaro založit nový květinový záhon, zakryjte tuto oblast nyní mulčem nebo těžkým plastem, abyste zabránili růstu plevele, když se půda na jaře ohřeje. Pokud se nový záhon chystá tam, kde je nyní trávník, posekejte trávu v této oblasti co nejvíce, než ji zakryjete.
  • Před hustým sněhem zakryjte pachysandru mulčem z jehličí několik palců hlubokou.
  • Přesuňte chryzantémy v květináčích na chráněné místo, když jejich květy vyblednou. Dobře zalijte a zakryjte silnou vrstvou slámy, aby přezimovaly.
  • Když mráz zčerná listy jiřinky , mečíky , a hole , opatrně je vykopejte a nechte je několik dní vyschnout uvnitř na novinách. Poté je zabalte do polystyrénových arašídů, suchého rašelinového mechu nebo nasekaných novin a skladujte na tmavém a vlhkém místě při teplotě 5 až 10 °C až do jara.

Chryzantéma

6. Zazimujte růže

  • Můžete zalévat růže pravidelně až do podzimu; zdržet se hnojení počínaje 6 týdny před obvyklým datem vašeho první podzimní mráz .
  • Odstraňte všechny mrtvé nebo nemocné palice.
  • Po prvním mrazu mulčujte rostliny kompostem nebo listím těsně nad nabobtnalým místem, kde se stonek připojuje k podnoži.
  • V oblastech s drsnými zimními teplotami ohraďte nízko rostoucí růže pevným válcem z kuřecího drátu nebo pletiva a naplňte ohradu nasekaným listím, kompostem, mulčem, suchými dřevěnými štěpky nebo jehličím.
  • Než denní teploty klesnou hluboko pod bod mrazu, opatrně stáhněte dlouhé palice popínavých a čajových růží, položte je naplocho na zem a zakryjte borovými větvemi nebo mulčem.

7. Připravte stromy a keře na zimu

  • Neprořezávejte stromy a keře těsně před zimou. I když vypadají trochu přerostle, počkejte do příštího jara. Prořezávání zahrnuje odstranění tkáně a otevření ran, které nebudou mít čas se zahojit, než přijde nachlazení. Prořezávání také stimuluje strom nebo keř, aby se pokusil růst, ale jakýkoli nový růst vytvořený na podzim bude pravděpodobně zabit, protože neměl čas ztvrdnout nebo zdřevnat.
  • Pokud ve vaší oblasti brzy sněží, zakryjte malé stromy a opadavé keře dřevěnou konstrukcí, abyste je ochránili před těžkým sněhem. Nebo je obkroužte válečkem z drátěného plotu a vyplňte prostor mezi stromem a plotem slámou nebo drceným listím. Nebo zapíchněte kůly do země ve čtyřech rozích kolem rostliny a omotejte je pytlovinou nebo těžkým plastem a upevněte je nahoře, uprostřed a dole provázkem.
  • U mladých ovocných stromků je často dobré obalit spodní kmen stromu ochranným obalem proti škůdcům, který zabrání myším a hrabošům okusovat kůru stromu během zimy.
  • Stromový zábal také pomůže předcházet zimním zraněním způsobeným předčasným rozmrzáním. V pozdní zimě může kombinace teplých, slunečných dnů a stále mrazivých nocí způsobit rozštěpení tenké kůry mladých stromků. To převládá zejména u stromů s jižní nebo jihozápadní expozicí. Poranění kůry může zabránit tím, že jejich kmeny obalíte stromovým obalem nebo je jinak zastíníte před zimním sluncem.
  • Plánujete-li si letos pořídit živý vánoční stromek, vykopejte jámu, kam jej zasadíte, dříve, než zem zamrzne. Zeminu, kterou odstraníte, uložte v garáži nebo ve sklepě, kde nezmrzne. Umístěte desku nad díru a označte místo, abyste jej našli, pokud bude sněžit.

Podzimní listy

8. Vypněte zavlažovací systém

Pokud jste ještě nevypnuli vodu, udělejte to! Nechcete, aby byla hadice nebo zavlažování připojeno, když mrzne nebo se můžete poškodit. V teplejších podnebích může být možné jednoduše odpojit systém od hrdla hadice a nechat vodu vytéct, ale v chladnějších podnebích budete chtít veškerou vodu buď vyfouknout vzduchovým kompresorem, nebo prostě vše na zimu přenést dovnitř. .

9. Pomozte svým zahradním pomocníkům!

Buď proaktivní! Udržujte krmítka pro ptáky doplňována. Ptáci oceňují zejména tučná a energeticky vydatná jídla (jako je lůj) v chladných měsících. Zaveďte rutinu krmení, nabízejte vodu a pravidelně čistěte krmítka a koupele pro ptáky, abyste udrželi dobrou hygienu. Podívejte se na nejlepší typ ptačího krmítka .

Při procházení svého kontrolního seznamu podzimní zahrady nezapomeňte vzít v úvahu své zahradní 'pomocníky'!

10. Proveďte obecnou údržbu zahrady

  • Vyprázdněte všechny své venkovní nádoby, aby během zimy nepopraskaly. Skladujte je dnem vzhůru.
  • Zavěste kbelík na hák ve vaší kůlně na nářadí nebo v garáži a použijte jej k uložení hadicových trysek a nástavců k postřikovačům.
  • Sekejte svůj trávník tak pozdě na podzim, jak tráva roste. Tráva ponechaná příliš dlouho, když napadne hluboký sníh, může na jaře vytvořit hnědé skvrny.
  • Nenechávejte spadané listí v promoklých vrstvách na trávníku. Shrabte se na velkou plachtu nebo plachtu a poté přetáhněte do rohu vašeho dvora, abyste opylovačům poskytli zimní úkryt. Nebo shrabejte listí na volné hromádky a přejeďte po nich sekačkou, abyste je proměnili v mulč pro záhony trvalek a cibulovin. Nebo přidejte tyto drcené listy do kompostovací nádoby. Získejte další tipy, co dělat s podzimním listím.
  • Než napadne sníh, zakryjte hromadu kompostu plastem nebo silnou vrstvou slámy.
  • Vypusťte palivovou nádrž vaší sekačky na trávu nebo jakéhokoli jiného elektrického zařízení. Další zimní údržbu naleznete v návodu k obsluze.
  • Vydrhněte a odložte své nástroje. Někteří lidé olejují své nástroje rostlinným olejem, aby se vyhnuli rzi. Zjistěte, jak pečovat o své zahradní nářadí.
  • Podívejte se na náš seznam podzimní zahradní práce abyste měli jistotu, že máte vše hotovo, než přijde zima!

Nyní se podívejte na naše video s užitečnými radami, jak připravit zahradu na zimu.

květiny na každý měsíc

Doufáme, že tyto tipy pomohou vaší zahradě přežít zimu a prosperovat na jaře! Podělte se prosím o své vlastní rady nebo se zeptejte níže!

Bezplatné online zahradnické průvodce

Všechny naše nejlepší průvodce zahradničením pro začátečníky jsme shromáždili do série krok za krokem, která vám pomůže naučit se zahradničit! Navštivte naši kompletní Zahradnictví pro každého centrum, kde najdete řadu průvodců – vše zdarma! Od výběru správného zahradnického místa až po výběr nejlepší zeleniny k pěstování – naši odborníci na zahradnictví Almanachu s nadšením naučí zahradničit každého – ať už jde o vaši 1. nebo 40. zahradu.

Obrázek Zahradnictví pro každého

Zahradnictví podzim mráz zelenina zima

Začínáme

Plánování zahrady

Výsadba zahrady

Pěstování a péče o rostliny

Sklizeň a skladování zeleniny

Zahradnictví na konci sezóny